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I Baccalà - 2015

Accompagnamento alla stesura del piano di impresa

“Siamo Serena, Alessandro e Karim e siamo tre Baccalà. Siamo amici e vicini di casa appassionati, o meglio ossessionati, dal cibo, il buon cibo.

La nostra idea nasce un venerdì pomeriggio in cui si passeggiava per Milano con un certo languorino e, dopo aver analizzato tutte le possibili leccornie che ci saremmo potuti scofanare, una su tutte vince: UN BEL CARTOCCIO DI FRITTO MISTO!! E da lì il dilemma... Dove poter mangiare a Milano un bel cono di fritto misto senza attingere al fondo pensione???

Appena ci siamo fatti la domanda è nata l'idea.

Così, dopo qualche mese, spinti da un pizzico d'incoscienza, galvanizzati dall'aver ottenuto un finanziamento per giovani imprenditori (e in questo è stato fondamentale l'aiuto dei ragazzi di Mag2 che hanno seguito passo a passo la nascita e lo sviluppo di tutto il progetto) e pieni di entusiasmo ecco la “venuta al mondo” di GIALLONE, il nostro FOODTRUCK nato in Germania di color giallo intenso e trasformato in una scatoletta che, aprendosi, diventa uno splendido mare azzurro pieno di pesci, e qui lo zampino è Pao (noto artista di strada milanese)”

Cosa aspettate? Correte a provarli!!!

www.ibaccala.it

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obile: Serena +39 3475511825
Alessandro +39 3347356116
Karim +39 3494425898

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